Chocolate sin azúcar Sicao Zero semiamargo con 56.9% de cacao

*Cacao House no acepta devoluciones o reembolsos de chocolate en envíos, ya que debido a altas temperaturas el chocolate podría llegar derretido a su destino. Es responsabilidad del comprador hacer la compra de este producto.

Sicao Zero es Sicao sin azúcar pensado para quienes buscan chocolate sin azúcar sin sacrificar calidad: conserva la misma facilidad de manejo, textura y sabor característicos de los chocolates Sicao.

Este chocolate semiamargo sin azúcar cuenta con 56.9% de sólidos de cacao, ideal para uso profesional. Es perfecto para coberturas y piezas de chocolatería, ya que al temperarlo ofrece un acabado brilloso y crujiente. Si necesitas chocolate sin azúcar para repostería, Sicao Zero es una alternativa sin azúcar para tus preparaciones, con un sabor suave y agradable que se disfruta en cada bocado.

El chocolate sin azúcar Sicao Zero está endulzado con maltitol y requiere temperado para lograr resultados profesionales. 

Características:

• Sicao sin azúcar (Sicao Zero)
• Chocolate semiamargo sin azúcar con 56.9% de sólidos de cacao
• Ideal como chocolate sin azúcar para repostería y coberturas profesionales
• Endulzado con maltitol
• Requiere temperado para acabados brillosos
• Certificación Kosher Dairy

Presentación

• Bolsa de 1 kg
• Caja de 10 kg