Apollo
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Masa fina en forma de hilos, similar a la pasta filo, pero cortada en tiras extremadamente delgadas. ideal para platillos dulces o salados, se puede freír, coser al vapor y hornear. Utilízala en Chocolate Dubai, postres en almíbar, baklava o postres turcos.
Además cuenta con certificación Kosher Pareve.
Recomendaciones:
-Almacenamiento en el refrigerador (32-39 °F) 7 días (una vez que se utiliza).
-Almacenamiento en el congelador (10.4 °F) 1 mes (una vez que se utiliza).
-Una vez descongelada no se recomienda congelar nuevamente.
-No adecuada para cocción en microondas.
-Para descongelar retire el paquete cerrado del congelador y deje que se descongele a temperatura ambiente durante aproximadamente 5 horas.
-Ya viene cortada y sus bordes son delgados.
Ingredientes: Harina de trigo, maicena, sal, dextrosa, sorbato de potasio.
Origen: Americana
Contenido: 454 gr.
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